Vous aimez l’art ? Vous aimez la mode ? L’excellent Foam alias le musée de la photo d’Amsterdam consacre jusqu’au 12 janvier 2025 une exposition intitulée « Phosphor: Art & Fashion » à la très talentueuse Viviane Sassen. S’il vous fallait un prétexte pour retourner dans l’indémodable cité batave, monsieur bernard vient de vous en fournir un.
Dormons à Amsterdam
Adeptes du triptyque chic/cher/stylé, le Dylan, l’Andaz, le Canal House ou le Conservatorium sont faits pour vous. Mais monsieur bernard vous recommande également quatre autres lieux de villégiature un peu plus abordables.
Hotel Arena
L’Arena a ouvert il y a un peu plus de 30 ans aux abords de l’Oosterpark. C’était à l’époque une auberge de jeunesse / salle de concert où se produisaient des débutants comme Oasis ou Norah Jones. De l’eau a coulé sous les ponts et l’immeuble XIXè de briques rouges qui fut autrefois un orphelinat s’est rebaptisé Hotel Arena et s’est petit à petit transformé en 4 étoiles au design minimaliste tout en conservant l’atmosphère festive de ses débuts. De 145€ la Comfy room à 200€ la Junior Suite, du bon goût et de la verdure à un jet de pierre du centre. Que demande le peuple ?
Max Brown Canal District
Le Max Brown Canal District se compose de trois maisons tri-centenaires tout ce qu’il y a de plus typiques. Ouvert en 2014, premier hôtel de la galaxie Max Brown qui a depuis essaimé (2 autres hôtels à Amsterdam, 2 autres à Vienne, 1 à Berlin et 1 autre à Milan), il conjugue emplacement idéal sur Herengracht et Brouwersgracht, chambres au confort impeccable, et paisible jardin intérieur. 220€ la chambre pour 2 avec petits-déjeuners.
Le ClinkCoco et le ClinkMama
Le Cocomama premier luxury boutique hostel d’Amsterdam, et son petit frère green, l’Ecomama, ont rallié le groupe Clink Hostels en juillet 2024 pour devenir le ClinkCoco et le ClinkMama. Rassurez-vous, pas de grands bouleversements. Ils constituent donc toujours un très bon choix pour le voyageur en quête de coolitude à budget raisonnable. Au ClinkMama, à deux, comptez 150€ la nuit pour la « Private Cabin Double » (salle de bain partagée) et 175€ pour la « Double superior room ensuite ». Si vous venez en famille, la 5-bed Dorm Room vous en coûtera 304€ la nuit.
Le Hoxton hotel in Lloyd Amsterdam
Quant à lui, le mythique Lloyd, ancien centre de transit pour émigrants, a rallié la chaîne britannique Hoxton, pour devenir… le Hoxton Hotel in Lloyd Amsterdam. Même si les grandes chambres rigolotes qui ont fait la légende de l’hôtel (lit 7 places, balançoires, …) ont un peu perdu de leur charme, les chambres économiques ont, elles, gagné en confort. Pour un séjour en famille, pas d’hésitation, à 200€ la nuit pour 2 adultes et 3 enfants, réservez la chambre avec le plus grand lit du monde (5 places). Sinon, à deux, ça va de 220 à 300€ la nuit.. Avec un peu de chance, vous tomberez sur les chambres avec hamac ou balançoire.
Et les Airbnb’s
Et pour finir, voici quelques Airbnb’s de bon goût.
Le diner du vendredi
Aventurez-vous à quelques encablures du centre pour aller tester au choix deux adresses dont vous nous direz des nouvelles. Dans Oud-West, Gitane est un restaurant à la déco sans faute de goût, avec une cuisine aux influences méditerranéennes qui évolue tout au long de la journée. La carte du diner étant peut-être le meilleur rapport-qualité prix d’Amsterdam, il n’est pas complètement incongru d’y envisager le diner du vendredi soir.
Sinon, au sud, dans le quartier De Pijp, Kafé Kontrast réussit le mix improbable et néanmoins délicieux d’une cuisine scandinavo-indonésienne. Le chef suédois Ellinor Strinnholm, après quelques années à Paris et un passage dans un restaurant étoilé (Volmers), concocte saumon mariné infusé au combava avec pain pandan et safran, et champignons suédois associés au curry tongseng indonésien… Et c’est vraiment très bon.
Samedi à Amsterdam
Si vous êtes d’humeur sportive, commencez votre samedi par un jogging matinal avec thématique architecturale en passant par Java-Eiland, KNSM-Eiland et l’Oosterdok. À voir, entre autres bijoux, le Nemo de Renzo Piano, l’Arcam de René Van Zuuck, et l’Openbare Bibliotheek de Jo Coenen.
Ensuite, deux options s’offrent à vous pour bien débuter votre séjour à Amsterdam : soit vous louez une bicyclette, soit vous succombez au plaisir coupable d’une balade en bateau sur les canaux. Si vous êtes réfractaire au vélo hollandais, le Canal Bus (ticket hop-on hop-off à la journée) est une bonne option qui vous permet de visiter la ville en vous déplaçant en bateau-bus.
Natura Artis Magistra
Prenez un café au Plantage en attendant l’ouverture (9h) du Natura Artis Magistra, le plus vieux zoo des Pays-Bas, et peut-être bien le plus beau du monde. Avec mention spéciale pour la serre des papillons.
Déjeuner chez Frank’s Smoke House
À ce stade, une petit faim se faisant sentir, direction Frank’s smoke house. Frank, américain francophile, fume saumons, harengs, maquereaux, mais aussi boeuf, porc, saucisses. Les meilleurs «broodje» de la ville.
Si vous préférez un déjeuner plus typiquement amsterdamois, rendez-vous au Latei. Au menu, délicieuses soupes, petits plats mitonnés et apple pies à l’avenant dans une ambiance brocante foutraque qui conviendra parfaitement aux amateurs de vintage, upcycling et autres vieilles choses qui donnent de l’âme à un lieu.
Désormais rassasié, vous êtes fin prêts l’exposition Viviane Sassen au Foam.
Viviane Sassen au Foam
L’exposition PHOSPHOR : Art & Fashion présente plus de 200 œuvres de la photographe néerlandaise Viviane Sassen.
Self-portrait, 1990
Après quelques années passées à étudier la mode, Viviane Sassen se tourne rapidement vers la photographie où elle se forme à la Utrecht School of the Arts (HKU). Dès la fin de ses études, elle alterne entre projets personnels et commandes commerciales. Son style photographique – aux couleurs intenses, aux jeux graphiques sur l’ombre et la lumière ainsi que le regard singulier qu’elle porte sur les corps – est rapidement plébiscité. Sassen acquiert une renommée internationale, aussi bien dans la sphère de la mode qu’au sein des institutions culturelles.
Cette exposition met en lumière le processus créatif de Viviane Sassen en se concentrant sur deux thèmes principaux : la recherche incessante de nouvelles formes photographiques et l’importance de l’intimité dans son travail. Nul n’étant prophète en son pays, il s’agit de la première rétrospective à grande échelle consacrée à Viviane Sassen aux Pays-Bas, révélant plus de trente ans d’une carrière aux multiples facettes. L’expo avait déjà été présentée à la MEP à Paris la saison dernière. Elle réunit ses séries iconiques, parmi lesquelles « Umbra », « Parasomnia », « Flamboya » ou « Roxane », des archives inédites, ses œuvres aux techniques mixtes ainsi qu’une sélection de ses photographies de mode.
Après la culture, le shopping. Enchainez donc avec The frozen foutain : une excellente sélection de meubles et objets de designers néerlandais dont les incontournables Marten Baas, Piet Hein Eek, Scholten & Baijings et Hella Jongerius.
Puis sur Runstraat, passage obligé chez De Kaaskamer, la Mecque du Gouda (jeune, vieux, très vieux).
Enfin, design de haute volée savamment mis en scène dans un espace éclatant : Moooi, la galerie de l’éditeur créé par Marcel Wanders en 1977.
Pour terminer l’après-midi, rendez-vous derrière la gare pour prendre le ferry (deux minutes de trajet) et vous voilà au EYE, le très beau musée du cinéma conçu par le cabinet viennois Delugan Meissl.
Le diner du samedi soir
Puis, une fois n’est pas coutume, prenez un taxi pour aller dîner à Amsterdam-Noord à l’Hotel de Goudfazant, le restaurant de Niels Wouters, ancien entrepôt de décors de théâtre restauré mi-garage mi-galerie d’art.
Dimanche à Amsterdam
Le Moco
Dimanche matin 10h, un coup de tramway (ou de vélo) et vous voilà sur MuseumPlein. Commencez par le Moco avec au menu du Banksy, du JR, du Kaws, du Warhol, du Rothko, du Yayoi Kusama, bref du grand public, du ludique, du photogénique, parfait pour se mettre en jambes.
Rijksmuseum
Ensuite place au plat de résistance. Difficile en effet de venir à Amsterdam sans aller admirer La laitière de Vermeer ou La ronde de nuit de Rembrandt. D’autant plus que le Rijksmuseum a subi une rénovation particulièrement réussie orchestrée par le duo Antonio Cruz et Antonio Ortiz.
Le déjeuner du dimanche midi
Après cette matinée musée, vous aurez bien mérité de déjeuner au Buffet van Odette. Salades, omelettes, sandwichs, gâteaux… tout est bio et bon. Et comme le service est aussi attentionné que l’endroit est chaleureux…
Mais vous pouvez également aller découvrir Oeuf, dont vous aurez sans doute deviner la spécialité. C’est simple et c’est carrément délicieux.
Stedelijk
Vous n’avez plus qu’à retourner sur Museumplein. Le Stedelijk, alias la grande baignoire selon les amstellodamois, est une gigantesque structure blanche due au cabinet Benthem Crouwel Architects, greffée sur un bâtiment de brique rouge du XIXè. Et il s’agit tout simplement de l’une des plus riches collections d’art moderne et contemporain au monde. Peintures, dessins, photographies, sculptures, installations, design, tous les genres sont représentés et les maîtres sont tous là : Mondrian, Malevitch, Warhol, Koons…
Droog
Pour clore votre séjour en beauté, foncez chez Droog, Staalstraat 7A. Studio, galerie, café, jardin extraordinaire, en clair, un incontournable d’Amsterdam imaginé par Renny Ramakers et duquel vous ressortirez heureux et inspiré….
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